We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Без сурова храна: Пригответе правилно зърна
В момента бобът е в разгара на сезона в Германия. Някои хора избягват зелените бобови растения, защото се страхуват от лошо храносмилане след хранене. Правилният препарат може да направи боба по-лесно смилаем. Бобовите растения никога не трябва да се консумират сурови.
Трудно смилаеми бобови растения
Въпреки че бобът е много популярен при повечето германци, някои избягват трудно усвоимите бобови растения, защото се страхуват от симптоми като подут стомах или метеоризъм след консумация. Но можете да ги приготвите и по-поносимо.
Както на своя уебсайт обяснява провинциалната асоциация на производителите на плодове и зеленчуци от Рейн, препоръчително е да „добавите малко чубрица при готвене на боба. Като добавите тази билка за подправки, която може да се изсуши много добре, зеленчуците се усвояват по-лесно “. Също така може да помогне да поливате боба преди готвене и да ги подправите със семена от кимион.
Никога не яжте боб суров
В момента бобът е в разгара на сезона в Германия. Както обясняват експертите, се прави разлика между храст и зърна от бегачи в зависимост от навика на растеж. „Фасулът никога не трябва да се яде суров. Те съдържат циановодородна киселина, която се разгражда чрез нагряване “, предупреждава асоциацията. Само тогава бобът може да се яде и той не може да се яде суров.
Здравословни растителни вещества и витамини
Вареният боб е изключително полезен за здравето ни. Те съдържат множество здравословни фитохимикали. Те включват флавоноиди, които предпазват клетките в организма от вредни радикали, укрепват имунната система и имат противовъзпалителен ефект.
Зеленият боб също съдържа витамини от групата В и калият, който е важен за растежа на клетките. Магнезият също е важен компонент. Този минерал е полезен за мускулите и нервите, помага при диабет и разбира се е важен за предотвратяване на недостиг на магнезий.
Фасул в модерната кухня
В своето съобщение Провинциалната асоциация на фермерите от рейнски плодове и зеленчуци обръща внимание на дългата традиция в отглеждането на боб в Рейнланд. В допълнение към класиката като супа от боб Rheinische, приготвена с мътеница, бобът се използва и в съвременната кухня. Вкусни рецепти за боб можете да намерите в Интернет, наред с други неща. (AD)
Информация за автора и източника
Това е добра идея. Подкрепям те.
не съм съгласен с теб
Не знам.
Страхотно съобщение, поздравявам ))))))
Не чета повече
Бих искал да говоря с теб, за мен е това, което да разкажа.
Question is, excellent communication
Мисля, че той греши. Сигурен съм. Предлагам да го обсъдя. Пишете ми в PM.