Новини

По-добре е да не поставяте вегетариански колбаси с тофу в средата на скара

По-добре е да не поставяте вегетариански колбаси с тофу в средата на скара


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Вегетарианските тофу колбаси отдавна са рядкост при печене на скара. Но има няколко неща, които трябва да вземете предвид при приготвянето на алтернативата на колбасите. Иначе вкусът и здравето страдат.

Сезонът на барбекюто е в разгара си. „С нарастващ брой потребители, алтернативи на базата на растения вече приключват на скарата. В допълнение към страничните пържоли и растителни шишчета, има богата гама от веган специалитети на скара “, обяснява Себастиян Джой, управляващ директор на VEBU (Вегетарианска асоциация Германия).

Съвети за вегетарианско-веганско удоволствие на скара
Растителните скари като колбаси тофу и странични пържоли са чувствителни към топлина и затова винаги трябва да се поставят на ръба на скарата. Включени редовно на кратки интервали, те са готови за много кратки срокове. За зеленчуците любимите са чушки, патладжани и тиквички. Комбинирани, всички те могат да бъдат комбинирани в шиш за зеленчуци и разширени с цели глави от гъби. Оставете вегетарианските шишчета в марината от олио, сол, черен пипер и билки няколко часа предварително и подправете с лют червен пипер и чесън, колкото искате.

Съзнателно решение за устойчиво хранене
„Все повече млади хора съзнателно избират устойчива диета на растителна основа“, казва Джой. Не е изненадващо, че консумацията на месо спада едновременно. „Алтернативите на растителна основа обикновено са по-здрави и активно допринасят за опазването на климата. Почти всеки продукт вече се предлага в зеленчуков вариант. Независимо дали става въпрос за шницел, патладжан от бургер или къри кюрд, казва Джой. (pm, sb)

Информация за автора и източника


Видео: 15 Best Things to Do in Myeongdong Street 명동길거리 Seoul, South Korea Travel Guide (Юни 2022).