Новини

Внимание: припомнете кампания за салмонела в зеленчуковия микс от XOX

Внимание: припомнете кампания за салмонела в зеленчуковия микс от XOX


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Вегетариански, веган, без глутен, но за съжаление замърсен
Внимание: Това уж здравословно ухапване може да бъде фатално. Предполага се, че веганската и безглутенова закуска "Veggie-Mix" от XOX, приготвена от сушени моркови, цвекло, пащърнак и домати, е заразена със салмонела. Порталът за защита на потребителите lebensmittelwarnung.de на Федералната служба за защита на потребителите и безопасност на храните съветва срещу консумация. Според производителя „безпогрешният естествен вкус“ очевидно се харесва и на салмонелата, тъй като това е било потвърдено в хода на проверка на продукта.

Това са статии от типа „благородна вегетарианска смес 80 грама“ с най-доброто преди дата на 5 юни 2018 г. и европейски артикулен номер (EAN) 4031446880617. Компанията „XOX Gebäck GmbH“ призовава по съображения за превантивна защита на потребителите и в координация с Органите по храните доброволно връщат продукта. Останалите артикули в продажбата бяха премахнати. Всеки, който вече е закупил някой от тези артикули, може да го върне на съответния пазар за възстановяване на покупната цена. Според производителя допълнителните партиди и изделия не се засягат.

Какво са салмонела?

Салмонелите са бактерия с форма на прът с активно движение, които се срещат по целия свят при животни със същата температура и топлина, както и при хора и подходящи местообитания извън живите организми. Салмонелите принадлежат към семейство Enterobacteriaceae и са тясно свързани с рода Escherichia, чийто представител Escherichia coli принадлежи към нормалната чревна флора, но може да бъде и патоген

Как се проявява инфекция със салмонела?

Симптомите на инфекция със салмонела се появяват в повечето случаи няколко дни след консумацията. Болки в корема, внезапна диария, гадене и повръщане, както и общо неразположение, лека температура и главоболие. Хората, които изпитват тези симптоми след като изядат закуската, трябва да посетят лекар и да ги посъветват, че това може да е инфекция със салмонела.

Опасни ли салмонелата?

По правило симптомите отшумяват след няколко дни. Въпреки това, хората с предишни заболявания, слаба имунна система, бебета, малки деца и възрастни хора могат да получат по-сериозни заболявания, например с отравяне на кръвта.

Как се предава салмонела?

В повечето случаи бактериите се поглъщат чрез замърсена храна, която те могат бързо да се разпространят в неохладени храни. Особено засегнати са яйцата и продуктите, направени от яйца, сурово тесто за сладкиши, сладолед, сурова риба, кайма и сурови колбаси като салам. Храните на растителна основа също могат да бъдат заразени. Класическа например е предаването върху немита дъска за рязане, на която са нарязани сурово пиле и после маруля. По време на процеса на готвене на пилето всички салмонели умират, но те остават на суровата салата.

Заразна ли е салмонелата?

Салмонелата може да се разпространи от човек на човек и в редки случаи от животно на човек. По-специално, недостатъчната хигиена е причина за инфекция, причинена от така наречената инфекция с намазка. Патогените могат да оцелеят в следи от остатъци от изпражненията от заразения човек и по този начин могат да се предадат на друг гостоприемник, например чрез ръцете. (Vb)

Информация за автора и източника



Видео: Ситно влашко хоро - Фолклорен танцов клуб 7. 8- (Юли 2022).


Коментари:

  1. Ardwolf

    Това е забележително, доста полезно парче



Напишете съобщение