Тези домакински уреди често са заразени с устойчиви бактерии

Какво е бактериалното натоварване в пералните и съдомиялните машини?

Опасните микроби често дебнат в собственото ви домакинство. Например, гъбите и парцалите за избърсване, които се използват за по-дълъг период от време, могат да образуват истински завъртания. В едно настоящо проучване във Факултета по природни науки в Университета за приложни науки Rhein-Waal, перални и съдомиялни машини от частни домакинства сега са изследвани за устойчиви на антибиотици микроби.

Зародишите от перални и съдомиялни не представляват непосредствена опасност за здравето, но „трябва да направите нещо за тях“, според Университета за приложни науки Rhein-Waal. В сътрудничество с центъра за медицинско снабдяване Dr. Щайн и колегите му от Мьонхенгладбах, учените от факултета по природни науки в Университета за приложни науки Рейн-Ваал тествали домакинските уреди за устойчиви на антибиотици микроби. Според изследователите риск може да възникне, например, ако се използват само програми с ниска температура.

Не е открита колонизация на MRSA

Според учените освен резистентни на метицилин щамове на Staphylococcus aureus (MRSA), така наречените бета-лактамази (ензими, образувани от бактерии) също са били във фокуса на изследването. Тези ензими създават проблем, тъй като унищожават различни антибиотици като пеницилини или карбапенеми и могат да ги направят неефективни. За щастие, според изследователите, нито една MRSA не се открива в пералнята и съдомиялната машина. Въпреки това, колонизацията с бета-лактамаза образуващи микроорганизми беше открита в домакинските уреди по-често от очакваното.

Бета-лактамази в голяма част от домакински уреди

Според изследователите около 96 процента от съдомиялните машини и 79 процента от изследваните устройства са засегнати от колонизацията с бета-лактамази. До каква степен процесите на измиване влияят на устойчивите микроби, учените изследват в следващ етап, в който добавят към устройствата проби от тестово вещество за памук с неустойчиви и устойчиви бактериални щамове. Те се промиват както с, така и без избелване с активиран кислород и при температури между 20 и 50 градуса по Целзий.

При по-високи температури почти всички микроби се убиват

Оценката на тестовите промивки показа, че при по-високи температури замърсяването от микробите е премахнато почти 100 процента - както с резистентните патогени, така и с обичайните микроби. Като цяло обаче намаляването на резистентните бактерии е било малко по-ниско, съобщават изследователите. "Бактериите, устойчиви на антибиотици, могат да издържат на обичайните условия на измиване по-добре от неустойчивите щамове, но по-високите температури и използването на почистващи препарати с кислородна белина могат безопасно да премахнат дори тези микроби", казва професор д-р. Дирк Бокмюл, професор по хигиена и микробиология в Университета за приложни науки Rhein-Waal и ръководител на изследването.

Препоръчва се поне 40 градуса по Целзий

„Резултатите по никакъв начин не предполагат пряка опасност за здравето от домакинските уреди, но има смисъл редовно да почиствате перални и съдомиялни машини, а не само да използвате програми за ниски температури“, подчертава професор Бокмюл. Особено в домакинствата с кърмачета или роднини, нуждаещи се от грижи, препоръчително е също редовно да се използват програми за измиване с температура най-малко 40 градуса по Целзий в комбинация с прахообразни или перлени форми на перилни препарати за перални машини.

Съдомиялна машина най-добрият избор от хигиенна гледна точка

Според изследователите почти всички програми, използвани в съдомиялни машини, предлагат надеждна защита срещу микроби. Особено когато са приготвени хигиенно важни храни като сурово месо, миялната машина е най-добрият избор за ястия и прибори за хранене, които са влезли в контакт с тези храни, казва проф. Бокмюл. (FP)

Информация за автора и източника

Видео: Beyonce - If I Were A Boy Lyrics (Юли 2022).