Чили



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Чили - произход и свойства

Чилито е специален вид растение червен пипер, ботанически наречено Capsicum, което принадлежи към семейството на нощниците. Първоначално идва от Централна и Южна Америка, вероятно също от Азия. Чили варира по размер, цвят и вкус. По-специално, горещата съставка капсаицин направи чили известен. Това може да присъства в различни количества в различните сортове и да направи лютата чушка до невероятно люта. В зависимост от сорта или региона, лют червен пипер е известен с различни имена като испански пипер, лют червен пипер, люти чушки или люти чушки. Общата кайенска подправка подправка също се състои от чили на прах.

Храненето на чили е здравословно?

Чили се радва на все по-голяма популярност в Германия, въпреки че почти не се използва в класическата немска кухня. Много хора са по-запознати с чили от южноамериканска или азиатска кухня, където употребата им е стандартна. Трябва да се приближите към огнения вкус, който понякога може да бъде болезнен, но след като имате чили в сърцето си, той ще бъде силно пропуснат, когато сте далеч. В допълнение, изследователите са проучили ефектите на лютия чили върху здравето в многобройни проучвания и са открили много положителни ефекти. Твърди се, че редовната консумация на чили е добра както за ниско кръвно налягане, така и за високо кръвно налягане, помага при загуба на тегло и дори има удължаващ живота ефект. (Vb)

(Снимка 1: rommma / fotolia.com)

Информация за автора и източника


Видео: РЕАЛЬНАЯ жизнь в Чили без розовых очков (Август 2022).