Новини

Ливадна гъба: гъбата на 2018г

Ливадна гъба: гъбата на 2018г


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Гъба на годината 2018: ливадната гъба

Ливадната гъба стана рядка. Тъй като дивият роднина на култивирани гъби вече е загубил много местообитания поради по-интензивна употреба на тревни площи, обяснява германското дружество за микология. Поради тази причина също беше обявен за „Гъба на годината 2018“. Учените също биха искали да посочат важното значение на гъбите за нашите екосистеми.

Германия е дом на над 60 вида гъби, включително ливадната гъба (Agaricus campestris) брои. Популярната годни за консумация гъби се нарича още Feldegerling. Вирее на природни пасища и ливади и се храни с мъртъв растителен материал. Плододаващите тела се появяват между юли и октомври и често могат да поникнат от стотиците в сухо лято след обилни валежи. Гъбите са в големи групи, в редици или в вещически пръстени. Когато узреят, ламелите променят цвета си от розово до шоколадово кафяво поради спорите. Всеки, който търси в гората, трябва да знае пътя им. Защото ливадните гъби могат да се смесват с отровната карболова гъба (Agaricus xanthodermus) може да се обърка. Препоръчва се предпазливост, когато има неприятна миризма на мастило и интензивно оцветяване на гел по долната част на стъблото. Гъстата за мътеница може лесно да се разпознае по тези характеристики.

Докато ливадната гъба се появяваше в голям брой, днес това е трудно, според Дружеството за микология. Тъй като естествените ливади ще бъдат използвани за производство на енергийни култури, а почвите, бедни на хранителни вещества, ще бъдат определени като строителна земя. Друг проблем е, когато ливадите са прекомерно наторени с оборски тор. Това ще дебалансира естествения азотен цикъл в почвата. Резултатът е, че естествените съобщества от водорасли, бактерии, растения, гъби и животни се губят. Хайке Кройц, съответно

Информация за автора и източника


Видео: Здраве- Повече за гъбите, змиите и веганските рецепти (Може 2022).